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食材配送服务方案(食材通用方案)目录一、配送方案.21.1.运输计划21.2.流程控制.101.3.质量管理…221.4.食材数量及种类管理111111.351.5.食品安全营理11111111111111111111111111111414111,351.6,送货时间…461.7.验货标准….471.8.货物的包装方案…481.9.货物保管方案.50110.配送人员管理制度.521.11.配送部各项管理制度67二、质量承诺.942.1配送货物的标准.942.2.合格率及利用率962.3.退换货及特殊情况下的应急保障962.4.质量保障措施99三、售后服务方案….1053.1.售后服务承诺1053.2.配送服务承诺107四、企业内a部管理措施.1094.1.管理措施1.1091.日常管理措施1092.考核管理措施1103健康管理措施1114.安全管理措施1125,散装食品管理制度1,1Z4.2.企业标准化管理1141采购质量保证机制…1142装卸质量保证机制….1153运输质量保证机制…1164,监督机制…5标准化服务机制……116